孩子学烹饪实习做服务生 学校把学生当廉价劳力   当代生活报讯(记者 冯耀华)中秋节前,从苏州回到南宁的技校学生小韦(化名)向父亲韦先生诉苦,他才在广西高级技工学校学烹饪,才学了一年专业课,就被学校安排到苏州一家酒店当服务生,从事的是与自己的烹饪专业无关的工作,而且还没有工资拿。   韦先生听到儿子抱怨后认为,当初送孩子去读书,读的是三年制的技校,按以前的做法应该是前两年把专业课学完后,学校才安排学生出去实习。现在才学了一年就带出去,他听说今年学校新生招生人数太多,校舍不够用,学校才出此办法让老生出去实习,腾挪出宿舍给新生居住。韦先生说,如果去实习,做的工作又不与专业有关,根本就不能学到什么东西,学校是不是借此将学生当成廉价劳动力了?   9月18日下午,记者联系到了广西高级技工学校副校长韦小延,对于韦先生反映的问题,韦副校长表示,2013年以前,学校的课程设置的确是学满两年后才出去实习,但2013年以后,学校根据教育部《职业学校学生实习管理规定》进行了教学改革,教育部在规定里提到,支持鼓励职业学校和实习单位合作探索工学交替、多学期、分段式等多种形式的实践性教学改革。学校今年8月底统一安排学满一年以上的学生到苏州一家酒店跟岗实习,体现的正是“工学交替”,符合教育部规定,并无不妥。   至于家长提到的从事的不是烹饪相关工作,韦小延解释说,学生实习分为跟岗实习和顶岗实习,一般学满一年后先跟岗实习,因为学生才刚满16岁,还不具备独立操作的能力,不能完全适应岗位要求,只能参与辅助性的工作。   跟岗实习主要是提早适应职场氛围,感受工作单位的工作流程,锻炼学生吃苦耐劳的精神,这也是一种锻炼学习,并不是如家长说的“什么都学不到”,而跟岗实习5个月后回学校还要继续学习,之后的顶岗实习学校肯定会安排从事专业对口的工作。   至于家长怀疑学校校舍不够用,韦小延称不存在这一问题,广西高级技工学校有床位1万多个,目前在校学生才9000多人。不存在床位不够的问题。另外,学生去实习也是有工资的,包吃包住一个月1800元,但要做满一个月才统一发放,目前还没到工资发放日。相关的主题文章: